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漬物桶
商品コード: yamaichi008010 ~ yamaichi008041

漬物桶

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¥16,500 ~ ¥26,400 (税込)

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  • サイズ
  • 【24】(約) ∅24×21(18)cm(約5L)/ 押し蓋:約∅20cm
    【27】(約) ∅27×24.5(21.5)cm(約8L)/ 押し蓋:約∅22cm
    【30】(約) ∅30×27.5(24.5)cm(約12L)/ 押し蓋:約∅24cm
    【33】(約) ∅33×33.5(30.5)cm(約16L)/ 押し蓋:約∅26.5cm
  • 素材
  • 木曽さわら
    箍:竹
  • 原産国
  • 日本
  • 備考
  • ※電子レンジ・食器洗い乾燥機はご使用になれません。
    ※ご使用前に、桶の内側をよく絞った濡れ布巾で拭きあげてください。
    ※直射日光に当てて干すことはお控えください。木が反ったり、割れたりする原因となります。
    ※天然の木を使用しているため木目の見え方に違いがあります。予めご了承ください。
※押し蓋付き

青木康雄 作

竹ひごを編んで作られた箍がアクセントに。
上品な仕上がりの桶です。

信州木曽の厳しい気候に育まれた桶の最適材「木曽さわら」と、自らの目で選んだ竹を使い、青木康雄の桶ができあがります。
桶になった時の木の動きも職人の技と勘で読んでいます。

耐久性が高く、臭いが少なく、水分を適度に吸収する信州木曽産の「椹」を使用。
板厚の丈夫なつくりは熟練の桶職人による鉋の手仕上げ。

耐水性と耐酸性に富み、漬物桶としての耐久性は抜群。

漬物桶

さわらの呼吸

江戸時代から「桶は木曽のさわらが一番」と言われています。
さわらは福島県以南の国内にはたくさんの産地があります。
しかし「木曽さわら」だけが使われ続けているのです。

木曽のさわらは高樹齢の木材があるだけでなく、他の産地にはない独特の赤みがあり、耐久性と耐水性に富んでいるのです。

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